
Agneta
WIENERNOUGAT

Idag bjuder jag på lite Wienernougat – ett julgodis som går väldigt fort och är lätt att göra. Här kommer receptet:
Det här behöver du:
200 gr mandelspån
500 gr nougat
200 gr mörk choklad
100 gr ljus choklad
1. Rosta mandelspånen i en torr stekpanna.
2. Hacka chokladen och smält den tillsammans med nougaten i vattenbad.
3. Rör till en jämn smet innan du lägger i mandelspånen.
4. Klä en avlång form (ca 20x 30 cm) med smörpapper och häll i smeten.
5. Låt den därefter stelna i kylskåp och skär sen wienernougaten i fyrkanter ca 3 x 3 cm.
Detta är ett mäktigt julgodis och det behövs inte mycket innan blir nöjd.

Tips! Du kan välja att använda enbart mörk choklad i receptet, använd då totalt 300 gr choklad.